Señor Ceviche in London – Pisco in Paris

Hello everyone,

Mes deux dernières semaines furent intenses! Après Londres, je suis allée à la Grosse Pomme pour une petite mission que je vous raconterai bientôt.

La dernière fois, je vous parlais de Brick Lane. Je continue l’aventure londonienne à travers un autre super lieu pour manger. « Pardon? Bien manger à Londres? » Bien sûr que c’est possible même si la ville a mauvaise réputation à ce sujet.

My past two weeks have been really overbooked! After London, I went to the Big Apple for a little job I ‘ll relate you soon.

Last time, I talked about Brick Lane. Today, I’m going to extend my Londoner adventure through another great spot to eat. « Excuse me? Eating well in London? » Of course, it is possible despite the bad reputation of the city. 

Soho

Soho

Kingly Court

KINGLY COURT – SEÑOR CEVICHE

Au cœur de Soho, la célèbre cour près de Carnaby Street offre de nombreux restaurants pour faire une pause. J’ai jeté mon dévolu sur cette façade verte Granny: Señor Ceviche. Il s’agit d’un spot péruvien où les plats sont savoureux, étonnants et fins. Le mobilier, les affiches et la musique latine vous mettront rapidement dans l’ambiance. Que signifie « ceviche »? Un plat typique du pays consistant en une marinade de poisson froid ou de fruits de mer. Notre déjeuner comprenait: betteraves, pois mange-tout, maïs grillé, brochettes de poulet, très bonnes frites… Ces ingrédients sont simples mais tout réside dans l’assaisonnement! Ma sœur a beaucoup voyagé en Amérique Latine (revivez les plus grands moments de son road trip sur GourdesetSakado). Ça m’a donné envie de tester un lieu latino pour varier les visages de ce blog.

In the heart of Soho, the famous court next to Carnaby Street offers several cute restaurants to take a break. I had my heart set on this bright green frontage: Señor Ceviche. This is a Peruvian restaurant where the food is really tasteful, surprising and dainty. And what about the furniture, the posters and the Latino beats which will put you in the mood. What is the meaning of « ceviche »? It is one of the typical Peruvian meal comprises a cold fish or seafood marinade. Our lunch was composed of beets, snow peas, grilled corn, chicken skewers, excellent fries… Obviously, these are simple ingredients but the surprise resides in the seasoning!  My sister travelled a lot in Latin America (relive the best moments of her road trip here on GourdesetSakado). It made me want to try out a Latino spot for the various appearances of the blog.


Señor Ceviche

Señor Ceviche

Señor Ceviche 1ST floor, Kingly Court. London, W1B 5PW

PISCO – GAMBETTA PARIS

Selon son expérience, le Pérou est le meilleur pays latino pour la nourriture. Il met de plus en plus en valeur sa cuisine, même sa « gastronomie » locale. Par exemple, l’école Cordon Bleu a ouvert à Lima en 2000, considérée par beaucoup comme étant la première école mondiale d’art culinaire. Présente autour de la planète, elle a été fondée en 1895 (Tout de même!). A propos d’une autre spécialité hispanique, il y a une « gueguerre » entre le Pérou et le Chili sur l’origine du Pisco (eau de vie de raisin) utilisée dans quantité de cocktails, le plus connu est le « Pisco Sour ». Vous voulez en savoir plus sur cette boisson spiritueuse? Rejoignez-moi à la « Fête du Pisco » organisée par l’association Capuli dans mon cher quartier (20ème arrondissement). Venez avec votre chouchou ou des amis pour la Saint Valentin à 18h!

According to her, Peru is the best latino country for food. The country is more and more highlighting its local cooking, even « gastronomy ». For instance, the school Cordon Bleu opened in Lima in 2000, considered by many as the world’s premier culinary art institute. It is a worldwide school and has been founded in 1895. About another Hispanic specialty, there is a squabble between Peru and Chile about the origin of the Pisco (grape brandy) used in countless cocktails, especially the « Pisco Sour ». You would like to know more about this spirit? Join me at the official « Pisco Party » organized by the Capuli Association in my dear Parisian district (20th arrondissement). Come with your boo or your friends on the Valentine’s Day, at 6 P.M. !

La Fête du Pisco, 6 place Gambetta 75020 Paris

Saturday, February 14th 2015 

(à consommer avec modération 😉 )

Señor Ceviche

xoxo

LM

(photo credit: The Little Margarita)

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :